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食譜介紹
金門高粱酸白菜風味鍋貼
製作主材料
金門高粱酸白菜一斤
五花絞肉一斤
薑末50克
炒白芝麻20克
製作調味料
雞粉30克
醬油10克
糖20克
香油30克
胡椒粉10克
做法與步驟
步驟1:將金門高粱酸白菜切丁。
步驟2:再將所有材料及調味料加入攪拌均勻。
步驟3:將攪拌好的材料包入鍋貼皮中,入平鍋香煎即可。